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시정공유

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황사 대비 식품종사자 위생관리 안내

· 작성자 : 사회복지과      ·작성일 : 2007-04-02 08:35:34      ·조회수 : 646     

최근 봄철을 맞아 기온이 상승하고 황사가 발생함에 따라 집단급식소등에서 연이어 식중독이 발생되고 있어, 식품취급영업자, 조리종사자, 급식대상자들 께서는
식중독예방을 위한 『손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기』 및 『올바른 손 씻는 요령』을 생활속에서 습관화하여 식중독 예방에 철저를 기하여 주시기 바랍니다.

· 첨부 #1 : 올바른 손 씻는 요령.hwp (1 MBytes)

· 첨부 #2 : 환절기 식중독예방 관리요령.hwp (15 KBytes)


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